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自炊は面白い!これだけ抑えておけば生きて行ける!メニューリストまとめ!

 

自炊を始めた事で生活が充実して来ました。

 

惣菜を買ったり、外食したり、弁当を買ったりすれば自分で料理をする必要はありませんが、こうした誰かが作ったものには沢山の添加物が使われている事もありますから、常食とするのは大変危険です。

 

 

特に弁当は添加物もてんこ盛りですから、お腹いっぱいになって、栄養も十分摂取出来たと思っていても、実際は不健康で、それがキッカケで病気になってしまう事もあると思います。

 

 

現代はガンや糖尿病などの成人病にかかる方は非常に多いですが、身近にこうした危険な食品が出回っている訳ですし、お菓子や子供の食べ物にも添加物はこれでもかという位に入っていて、それを好んで食べる訳ですから、病気のリスクは高まるばかりだと思います。

 

 

また、外食や弁当となると値段も高いですし、そうなると手軽だという事以外には何も良い事はありません。

 

 

 

現代人は忙しいですので、時間を惜しんで手軽に済ませられる食事を好むのは仕方が無いと思いますが、自分が料理に関わらなければ関わらない程、不健康食材を知らず知らずの内に口にしてしまっているという事だけは理解しておくようにした方が良いです。

 

 

調味料などにも添加物は入っていますが、それが5だとしたら、お惣菜で10、弁当になると20・30という感じで保存料や着色料・甘味料などを口にする量は増えて行く事になります。

 

 

不自然な食材になればなる程、人体にどういう影響を与えるのかは十分なデータがありませんし、わかりませんから、将来病気になりたくないのであれば、そういったものは極力食べない様にした方が良いです。

 

 

 

また、自炊は確かに時間は掛かりますが、自分が作れる料理のメニューを把握して、何度か作ってみれば、あとは慣れであまり時間を掛けずに作る事も出来る様にになりますので、少し時間を多めに取って料理にチャレンジしてみるようにすると、一気に健康のバロメーターをアップさせる事が可能になると思います。

 

 

ここでは、簡単に作れる料理のメニューを一覧にしてまとめてみましたので、料理は作ってみたいけど、何を作ればいいのか良くわからないという方は、是非参考にしてみてくださいね。

 

 

 

簡単料理のメニューリストまとめ

 

 

  • 焼き魚
  •  

  • 焼肉
  •  

  • 鮭ボイル
  •  

  • 納豆ご飯
  •  

  • 目玉焼き
  •  

  • 卵焼き
  •  

  • ブリの照り焼き
  •  

  • 魚のあら汁
  •  

  • すた丼
  •  

  • スパゲッティ
  •  

  • 和風パスタ
  •  

  • 焼きそば
  •  

  • うどん
  •  

  • ラーメン
  •  

  • 豚肉ステーキ
  •  

  • カレー
  •  

  • シチュー
  •  

  •  

  • 餃子
  •  

  • 雑炊
  •  

  • チャーハン
  •  

  • すき焼き
  •  

  • ビビンバ
  •  

  • からあげ
  •  

  • 手羽先・焼き鳥
  •  

  • カツ丼
  •  

  • 親子丼
  •  

  • 野菜炒め
  •  

  • 天丼
  •  

  • 塩麹焼豚
  •  

  • 豚キムチ
  •  

  • しょうが焼き
  •  

  • 麻婆豆腐
  •  

  • 牛丼
  •  

  • 味噌汁
  •  

  • コンソメスープ
  •  

  • 中華スープ
  •  

  • 炊き込みご飯
  •  

  • 刺身
  •  

  • タタキ
  •  

  • ハンバーグ
  •  

  • ピーマンの肉詰め
  •  

  • しゃぶしゃぶ

 

 

 

など、これくらいのものがサッと作れる様になれば、飽きる事はありませんし、どのような食材でも使う事が出来る様になると思います。

 

 

 

 

健康的な料理を作る為のポイント

 

自分でご飯を作るからには、健康的なものを食べたいと考えるはずです。

 

 

健康に良い料理を作りたいと思った時には、なるべく多くの食材を食べる様に心がける事です。

 

特に野菜は健康維持には欠かせないものですから、料理を通して色んな食材を摂取する様にした方が良いです。

 

 

 

また、そうなって来ると、何をどう使えば良いのかメニューを考えるのが難しいと思うかもしれませんが、そんなに難しく考える必要はありません。

 

 

沢山の食材を使いたい時には、それに適した料理をすれば良いだけですから、難しく考えずにドンドン取り入れて食べる様にしましょう。

 

 

  • カレー
  •  

  • シチュー
  •  

  • 焼きそば
  •  

  •  

  • 味噌汁
  •  

  • スープ

 

 

などであれば、比較的どのような食材でも合いますから、時々こうした料理を作る様にして、沢山の食材を摂取する様にしましょう。

 

 

夏はカレーで冬は鍋、オールシーズン行けるのは味噌汁・スープという風に考えておけば、どのような食材も使う事が出来る様になると思います。

 

 

 

 

まとめ

 

ここではメニューのみを取り上げましたが、料理を全くやった事が無い場合、まずはどんなメニューがあるのかな?という事から考えなければなりませんから、ここではそれがわかりやすい様に、基本的なものをピックアップしてみました。

 

 

詳しいレシピや、もっと手の込んだ本格的な料理をしたい場合は、クックパッドなどで検索すれば沢山見つける事が出来ますし、食材から検索する事も出来ますので、チェックしてみると良いと思います。

 

 

また、楽に料理を作りたいという方には、楽に作る事に特化した書籍なども沢山ありますから、こうしたものもいくつか持っておく様にすると、食のバラエティーが増やせますのでおすすめです。

 

 

因みに私は、これを持っています。

 

 

 

 

どんぶり大好きです。

 

 

 

 

初めての一人暮らしの時に購入しました。

 

 

 

料理は、やってみると意外と簡単ですし、美味しいものが出来れば感動します。

 

失敗して、激マズな料理が出来て、それを無理やり食べると、もうその食材は見たくない程のトラウマを抱えてしまいそうになりますが、チャント頑張れば、プロが作った様な美味しい料理に仕上げる事も可能です。

 

 

美味しい料理が作れれば、自分も満足しますし、自信もつきますし、誰かに作ってあげる事も出来ます。

 

節約にもなりますし、健康にも良いですし、自分好みの味付けも出来る様になります。

 

 

美味しい料理が作れたら人生が豊かになります

 

良い趣味にもなります。

 

 

 

特に現代は、男性でも料理が出来た方が良い時代ですから、最低限の料理スキルは持っておくようにした方が良いです。

 

作れば作る程にコツがわかって来て楽しくなって来ます。

 

 

興味のある方はチャレンジしてみてはいかがでしょうか。


 
  

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